ОБЖАРКА КОФЕ
групповое занятие
Состоит из блока теории посвящённого понятиям химии и механике процесса обжарки.
И каппинга, закрепляющего материал на вкусовом опыте.
Занятие поможет:

• ориентироваться в мире разных обжарщиков, найти своего фаворита;
• чувствовать себя уверенно в обсуждениях стилей и подходов к обжарке;
• объективнее оценивать и описывать вкус кофе.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 2 часа
СТОИМОСТЬ: 1500 ₽
КОГДА: время и дата согласно расписанию

Для записи на занятие напишите нам сообщение в инстаграм @school.tchk.spb
Made on
Tilda